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刮板薄膜蒸發器有哪幾種不同的蒸發類型

        刮板薄膜蒸發器有多種不同的蒸發方式,按蒸發操作壓力的不同,可將蒸發過程分為常壓、加壓和減壓蒸發。對于大多數無特殊要求的溶液,采用常壓、加壓或減壓操作都可以。但對于熱敏性料液,例如抗生素溶液、果汁等的蒸發,為了保證產品質量,需要在減壓條件下進行。
        相對于其他兩種蒸發方式,刮板薄膜蒸發器采用減壓蒸發的優點有很多,一方面可以使溶液沸點降低,在加熱蒸汽溫度一定的條件下,蒸發器傳熱的平均溫度差增大,于是傳熱面積減小。
        由于溶液沸點降低,可以利用低壓蒸汽或廢熱蒸汽作為加熱蒸汽;并且可防止熱敏性物料的變性或分解;另外,由于刮板薄膜蒸發器減壓蒸發的時候由于溫度低,所以系統的熱損失也比較小。
        溶液的粘度大,使蒸發的傳熱系數減小,同時,減壓蒸發時,造成刮板薄膜蒸發器的真空狀態需要增加設備和動力來實現,用戶可以根據自身條件來選擇刮板薄膜蒸發器的蒸發方式。
        刮板薄膜蒸發器也可以根據二次蒸汽是否用作另一蒸發器的加熱蒸汽,可將蒸發過程分為單效蒸發和多效蒸發。若前一效的二次蒸汽直接冷凝而不再利用,稱為單效蒸發,單效蒸發的流程示意。若將二次蒸汽引至下一蒸發器作為加熱蒸汽,將多個蒸發器串聯,使加熱蒸汽多次利用的蒸發過程稱為多效蒸發。
        間歇蒸發與連續蒸發是刮板薄膜蒸發器根據蒸發的過程區分的兩種不同模式。間歇蒸發系指分批進料或出料的蒸發操作,在整個過程中,蒸發器內溶液的濃度和沸點隨時間改變,所以它是非穩態操作,適合于小規模多品種的場合,而連續蒸發適合于大規模的生產過程。
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